Frutos Secos

En El Gourmet Urbano el 2011.01.21

Son muchos los sitios en Caracas que ofrecen un local muy atractivo a la vista. Al entrar en ellos y fusionarse con la atención, los sabores y olores, se logra conectar al cliente con el local en su globalidad. Pero hay otros locales que, sin necesidad de la atención o el producto que ofrecen, logran conectarse con el cliente. La sola decoración y que ésta sea visualmente grata logran despertar un ?feeling?. Ese efecto lo produce MezzKlum: tienda especializada a crear MezzKlas...

En Línea y Forma el 2010.09.17

La buena alimentación trae muchos beneficios para la salud y el bienestar, pero sin dudas el más interesante es el referido a la notable mejora en la calidad de vida. Está demostrado que las personas más longevas, además de poseer una carga genética privilegiada, han llevado durante toda su vida hábitos alimentarios saludables que potenciaron su salud y su sistema inmunológico. Existen algunos alimentos que son esenciales en la alimentación...

En Mimos culinarios el 2010.02.19

LA IMPORTANCIA DE LOS FRUTOS SECOS Por muchos años , desde que tengo razón, se ha dicho que los frutos secos eran alimentos que hacían subir de peso si los consumíamos frecuentemente. Esto se debe a que es harto conocido por muchos que los frutos secos tienen un alto nivel de grasas y calorías. Y es por esa razón que muchas personas los evitaron durante años. Pero estudios posteriores han descubierto un sin número de beneficios para el cuerpo...

En Ecuador Ciencia el 2009.12.06

El trabajo, dirigido por Matthew Piper profesor del Instituto de Envejecimiento Saludable del University College de Londres, constató que la manipulación de los niveles de la metionina en la dieta pueden alargar la vida, y hacerlo sin reducir la fertilidad.<BR> <BR>De acuerdo con lo publicado este jueves por La Tercera, la metionina es uno de los principales elementos de consolidación de las proteínas implicadas en la formación de células y tejidos, y...

En Artículos y Reportajes el 2009.02.25

Experimentar ansia por la comida es algo habitual en la población general. "Todas las personas hemos sentido en algún momento de nuestra vida ansiedad por consumir determinados alimentos -como chocolates, dulces o frutos secos-, entendiendo que el ansia por la comida es un impulso irresistible de comer algo en un momento determinado". Así lo ha explicado a Diario Médico María del Carmen Fernández-Santaella, profesora de psicología de la Universidad...