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Ingredientes 300 gramos de harina 200 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar en polvo (azúcar flor) 2 yemas Ralladura de limón Preparación Mezclamos todos los ingredientes y trabajamos la masa que dejamos reposar en el frigorífico durante 1/2 hora. Extendemos la masa con el rodillo en una tabla hasta formar una capa de 3 milímetros de grosor y con los moldes recortamos las galletas, los moldes pueden ser de arboles, papanoeles, campanas o cualquier...
Ingredientes 300 gramos de harina 200 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar en polvo (azúcar flor) 2 yemas Ralladura de limón Preparación Mezclamos todos los ingredientes y trabajamos la masa que dejamos reposar en el frigorífico durante 1/2 hora. Extendemos la masa con el rodillo en una tabla hasta formar una capa de 3 milímetros de grosor y con los moldes recortamos las galletas, los moldes pueden ser de arboles, papanoeles, campanas o cualquier...
el 2008.12.09