Gourmet

En Destinos con sabor el 2010.12.19

La mejor comida rápida Gourmet en el Este de Barquisimetoestá aquí en Mostro?s Grill. Así se presentan los aliados estratégicos en laparte de comida de Xpress Bar. Foto Cortesía de Mostro's Grill Uno de sus dueños luego de terminar la entrevista con lagente de Xpress Bar, se nos acercó para conversar sobre el lugar. La propuesta viene de un tráiler que tenía en su lugar detrabajo Edward Alvarado, luego de acondicionarlo para...

En Los Yuyos de la Abuela el 2010.03.15

Un producto gourmet se trata de un bien de alta calidad diferenciado por cumplir al menos una de las siguientes características: carácter único, origen exótico, procesamiento particular, diseño, oferta limitada, aplicación o uso atípico, envasado o canal de distribución diferenciado. Y si bien acostumbramos a ver en el mercado carne o pescado ahumados, quesos, miel natural, aceite de oliva virgen, dulce de leche, mermelada o aderezos, en 2005...

En Línea y Forma el 2010.02.05

Mucho se habla sobre las carnes rojas, el colesterol, las grasas saturadas, la úrea, el exceso de proteínas, etc. En fin, un gran número de razones por las que muchas personas se han convencido de que la carne de res o vacuno es mala para la salud. Es cierto que las grasas tienen muy mala reputación en lo que a nutrición se refiere, vistas como el ingrediente que aporta demasiadas calorías, deforma el cuerpo y daña la salud taponeando arterias e...

En Vinos Mexicanos el 2009.06.19

Gourmet Show busca el promover el buen comer en México, al reunir a todos los actores comprometidos con alimentos, bebidas y accesorios de calidad. Ingredientes esenciales para la cocina gourmet. ¿POR QUÉ DEBO PARTICIPAR EN GOURMET SHOW? Si respondes afirmativamente a alguna de estas preguntas, debes participar en gourmet show · Si quieres presentar las novedades y tendencias de los alimentos y bebidas gourmet · Si necesitas Lanzar nuevos productos · Si te interesa...

En Tendencia Vital el 2009.01.24

Nestlé, con mucho ingenio y en época de crisis, ideó un sitio web de cocina muy completo con videos de preparación de platos "paso a paso". Hay entradas, pastas, carnes, sopas, ensaladas, bebidas, postres, y muchas más alternativas para disfrutar. En este sitio amigable, se incluyen platos lights, calóricos y otros que por la dimensión de la dulzura, pueden derribar cualquier frontera.Todo un placer para los sentidos mediante una web...

En Postres y bocaditos el 2008.12.31

MOUSSE DE MARACUYA INGREDIENTES... 300 cm3 EXTRACTO DE MARACUYA 1 TARRO LECHE CONDENSADA 1 PAQUETE QUESO CREMA LIGHT 18 GRS GELATINA SIN SABOR (COLAPIZ) -- 80 GRS.AZUCAR BLANCA 1 CUCHARADA DE MAICENA JUGO DE LIMON (1/4 ó 1/2 LIMON) PREPARACION: EN LA LICUADORA LICUAR 150 cm3 DEL EXTRACTO MARACUYA, LA LECHE CONDENSADA, EL QUESO CREMA Y LA GELATINA SIN SABOR DISUELTA. ENGRASAR LIGERAMENTE EL MOLDE Y ECHAR ESTE LICUADO Y PONER A REFRIGERACION, DE PREFERENCIA PREPARARLO EL DIA ANTERIOR. PREPARACION DE...

En Recetas Culinarias el 2008.12.30

INGREDIENTES 1 gallina o pollo grande 2 tomates 1/2 taza de aceite 1 cebolla 2 dientes de ajo PREPARACION Dorar en el aceite la cebolla agregar los ajos molidos y los tomates pelados y picados y 1 pizca de pimentón, sal y pimienta y cocinar hasta que forme salsa. Limpiar la gallina espolvorear con sal y pimienta luego rellenarla y cerrar la abertura cosiéndola y cubrir con la salsa anterior y poner al horno caliente 350 grados hasta que esté cocido y dorado. RELLENO: 3 papas amarillas...

En Blog Dominicano de Música Latina el 2008.03.15

La empresa ?Events Depot?, especializada en ofrecer las mejores e innovadoras opciones en el mundo de la organización de...

En Milsabores el 2008.01.29

La Cámara de Comercio Venezolana Francesa, conjuntamente con Viajes Humboldt y bajo los auspicios de la Embajada de Francia, invitaron a un almuerzo en el Restaurant Le Gourmet, del Hotel Tamanaco, para la presentación a la prensa del Chef Jacky Haim, especialista en Trufas, y con quien durante los dias 27, 28 y 29 de Marzo, celebrarán El Festival de la Truffe. Entre el material informativo que me enviaron hay una nota simpática escrita por Haim narrando cómo se interesó en las trufas y que copio a...