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Los industriales lácteos iniciaron la semana pasada una reducción en las cuotas de acopio de leche fresca a los ganaderos de los departamentos de Arequipa y Lima debido a una mayor importación de leche en polvo, informó hoy la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep). ?También están anunciando recortes en otras zonas para lo que resta del año, así como están pidiendo a los ganaderos lecheros que no incrementen la...
Por mucho tiempo (hasta la actualidad), los lácteos han sido considerados la base de nuestra alimentación. E incluso figuran como ingredientes de productos cosméticos, como cremas y mascarillas. Supuestamente, estos productos contienen un alto porcentaje de calcio, entre otras sustancias que contribuyen al fortalecimiento de los huesos, la cicatrización de las heridas y el recubrimiento de las paredes del estómago para evitar la generación de ácidos...
Qué daría yo por tener pasaporte (y money obvio) y viajar por el mundo recorriendo algunos rincones como este. Los invito a visitar la tienda de lácteos no sé si más bella, pero seguro más exótica. Se encuentra en Alemania y cuenta con una colección envidiable de azulejos pintandos a mano. Información: 20minutos Página oficial de la tienda: La crónica de 20 minutos dice lo siguiente: "La tienda de lácteos más bella del mundo es el título que ostenta el local Pfunds Mokerei en Dresde, Alemania, y que...
El yogur es un derivado de la leche que se obtiene al añadir a la leche hervida, entera o desnatada los fermentos que degradan la lactosa y la transforman en ácido láctico. El yogurt ofrece un resumen vitamínico de la mejor versión de una naturaleza láctea, cuyo origen se debe al pueblo búlgaro. Las virtudes que se esconden en estas toneladas de invasión láctea son innumerables. Si bien el calcio es el que desempeña las funciones de gran estandarte de identidad del yogur a secas -sin añadidos adicionales-,...

