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La lasaña es uno de los platos más ricos de la cocina italiana. Esta contiene gran cantidad de proteínas y harina, convirtiéndose en un plato fuerte en la mesa. La receta original está elaborada a base de carne molida y salsa de tomate, pero la afición de las masas a este plato ha creado variaciones interesantes, como esta receta de lasagna de verduras. Aunque puede parecer un poco complicado, la elaboración de este plato solo te puede tomar unos minutos de...
Me toca comenzar a hacer tachones en la agenda de boda, así que hoy fui al Centro para mandarme a hacer el vestido de novia. En el micro no podía dejar de pensar en aquella revista en la que había leído un artículo acerca de unas estupendas lasagnas en una antigua panadería de Lima. Resulta que el dueño de este local es un italiano que vive en Lima hace como 60 años, Aroldo, y como buen italiano, pues de hecho que su fuerte son las pastas. Si lo...
Regresaba del colegio para ver "Garfield y sus amigos" en la entonces TNP Canal 7. Aquí dos de mis episodios favoritos (uno en inglés porque no pude encontrarlo en castellano). Garfield...
el 2010.12.16