Leche-de-coco

En Línea y Forma el 2009.11.13

La leche de coco se obtiene de esta fruta tropical que crece en lo alto de las palmeras de estas regiones y que se ha convertido en muchos lugares del mundo en una bebida bastante habitual de consumir, sin embargo, no todos están enterados perfectamente de las propiedades que posee este líquido. El líquido se obtiene de la pulpa del coco y se mezcla con agua para disminuir los concentrados de nutrientes propios de la fruta ?no confundir con el agua de coco-. En realidad se trata de una...