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INGREDIENTES - 500 g de harina leudante - 1 cucharadita de sal - 1 cucharada de perejil picado - 200 g de manteca - 2 sabores en cubos de crema y verdeo - 100 c.c. de crema de leche - 2 huevos - Queso rallado para espolvorear Elaboración: Colocar en un bol la harina tamizada con la sal. Incorporar el perejil. Hacer un hueco en el medio, colocar allí la manteca fría cortada en cubos mezclada con los dos Sabor en cubos de crema y verdeo, la crema y los huevos. Unir sin trabajar demasiado...
el 2010.05.18