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Cacciucco es un guiso de pescado en el puerto toscano de Livorno, cualquiera que sea la pescadería que ha dulce y barato. Debería haber una sana sacudida de pimiento rojo, y se vende en los peces que si no te gusta el pescado ya. Para servir a 4: Tiempo de preparación: 1 hora Tiempo de cocinar: 30 minutos Ingredientes: 1 1 / 2 a 2 libras de pescado mixto (véase la lista más abajo) A media cebolla mediana, picada 2 dientes de ajo Un manojo de perejil, picadas 2 cucharadas...
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el 2009.05.30