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Ingredientes Magdalenas: 520 grs. harina preparada (harina de trigo) 200 grs. azúcar granulada (la de uso diario) 1 cucharada de polvo de hornear (baking soda) o levadura industrial para repostería 1 pizca sal 1 tableta de chocolate (125 grs.) 100 grs. nueces tostadas y trituradas groseramente 100 grs. de uvas pasas rubias, corinto o negras hidratadas en algún licor. 375 cc. leche fresca 100 grs. margarina o mantequilla ½ cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos Ingredientes baño: 250 grs. de chocolate...
Bueno esta receta me la ha pasado mi amiga Esther, y tengo que decir que yo las he probado y están deliciosas, eso si mucho cuidado con que no se nos quemen. Ingredientes 2 huevos y medio250gr de azúcar175ml leche225 gr aceite375gr harina1 sobre levadura royal Ponemos en un bol los huevos, añadimos el azúcar, la leche el aceite, la harina y por último el sobre de royal. Batimos bien usando una batidora y nos quedará una masa bastante gruesa. Podemos comprar los papeles de las magdalenas o aprovechar todos...
el 2008.02.12