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Ingredientes Pechuga de pato 800 gramos (depende de la cantidad de personas) Espinaca 8 hojas por timbal Papa 4 unidades Queso 200 gramos Maíz morado 40 gramos Maracuyá 4 unidades Mantequilla 50 gramos Sal en cantidad necesaria Preparación Dorar una pechuga de pato a la plancha y cortar en forma de abanico, acompañarla por un timbal de papa y queso serrano PREPARACIÓN DE TIMBAL DE PAPA Y QUESO SERRANO Envolver un molde de espinacas blanqueadas y rellenarlas con papa y...
el 2008.09.15