Mermelada

En Historia de Colombia, biografias el 2008.11.03

Vamos a preparar mermelada de zanahoria, un dulce que me hacía la abuela cuando llegaban los festivos. Necesitamos 2 libras de zanahoria 1 libra ½ de azúcar y 4 limones. Entonces lo primero que hay que hacer después de juntar los ingredientes de la mermelada de zanahoria, es pelar las daucus carotas[1] (nombre científico de la zanahoria) y cortarlas en rebanadas finas o rallarlas, como prefiera. Se alista una olla adecuada donde se ponen las rebanadas finas de zanahoria y...

En Cerise divagando en la cocina y en el huerto el 2008.10.06

Creo que el otoño es mi estación preferida, por los colores, todas las tonalidades son cálidas. Al principio hice esta mermelada más por el color que por el sabor y cuando la probé no me arrepentí, el sabor: delicioso!!! Y el color……… me encanta!!!!!!!! Mermelada de Calabaza y cítricos 1 naranja 1 limón 1 pomelo 500 gr. de calabaza 500 azúcar Rallar el limón, la naranja y la mitad del pomelo. Guardar Cortar a...

En .:: El Fondo del Vaso ::. el 2008.03.13

No es que José Antonio Chang sea Einstein, pero su caso tiene raras similitudes Leyenda a pie de foto. Caretas 2018 El género de la mermeladada es muy difundido en nuestra oferta periodística. Algunos son demasiado rochosos, como el caso de la compra de contenidos de Hernán Garrido Lecca a la editorial Montecristo o la revista ABZ...

En Recetas 3k el 2007.09.25

Ingredientes: 5 cucharadas de mermelada de naranja 100 g de harina de trigo Una pizca de sal 1 cucharadita de levadura en polvo o polo de hornear 100 g de pan rallado 100 g de mantequilla La cáscara de 1 limón, finamente rallada 50 g de azúcar glass 2 huevos, batidos 150 ml de leche...

En Dulces de Queca el 2007.09.18

Prepara está exquisita mermelada ideal para grandes y niños. Ingredientes: ¼ kilo de zanahoria 1 taza grande de jugo de naranja ½ kilo de azúcar blanca 1 cucharadita de pectina 1 gotitas de jugo de limón Preparación: Lavar bien la zanahoria cortarla en trozos y ponerla a sancochar durante ½ hora, hasta que esté bien cocida, escurrir el líquido y colocarla en la licuadora junto con el jugo de naranja, licuarlos. Vaciar esta preparación en una ollita y agregar el azúcar (la mitad) el jugo de limón y la otra...