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Un pastel de quince años no solo debe ser delicioso, sino también agradable a los ojos. En muchas ocasiones, he podido probar un exquisito bizcocho con frutas secas de una apariencia no tan agrabable y otras veces me he dado con la sorpresa de que un apetecible pastel de tres pisos, no era más que una preparación sin sabor. A decir verdad, no es difícil conseguir que ambas características estén incluidas en nuestro pastel, y si pensaste que solo debes...
el 2010.06.30