Mostaza

En Mimos culinarios el 2009.10.07

Este peceto terminado rinde 10 porciones , calculando por cada porcion unas 150 calorias. Necesitamos : Un peceto de 1,500 kg Manzana verde pelada y cortada en juliana 150 grs Repollo o zanahoria en juliana 1 taza 50 grs de ciruelas pasa sin carozo 1 cucharada de mostaza Vamos a cortar el peceto en forma de espiral, de esa forma nos quedará un rectángulo Mezclamos en un bol la manzana, zanahoria o repollo. Le agregamos una cucharada de mostaza, si gustan un toque de canela molida, salamos y...

En Manualidades Mamá Flor el 2009.06.12

Hola amigos, en esta sección les enseñaré a preparar una deliciosa receta, es un plato ideal para degustarlo como una entrada o acompañado. INGREDIENTES 1 pollo trozado en presas. Aceite . Ajo molido 1 limón Sal,Tomillo,Mostaza. Para la Salsa: 01 cda....

En Recetas de Cocina el 2008.01.31

Una delicia para despertarle el apetito hasta al más inapetente. La mostaza impregnará de suaves astringencias la carne de cerdo, con una ayudadita del limón. Muy Sabroso! Sólo necesitamos: 4 chuletas de cerdo. 5 cdas de mantequilla. 3 cdas de mostaza. 1 copa de vino rosé. Jugo de 3 limones. Sal y pimienta. Remojamos las chuletas en vino, jugo de limón, sal y pimienta por 5 minutos. Luego las salteamos en mantequilla a fuego fuerte, incorporando de a pocos (no todo) el jugo en que se maceraron. Retiramos...

En manual Recetas de cocina el 2007.12.26

Costilla de res con mostaza Rendimiento: 6 porciones Ingredientes: 6 costillas de res 1 cucharada de mantequilla Sal al gusto Pimienta al gusto Aceite Mostaza al gusto 1 diente de ajo en láminas Salsa inglesa al gusto Agua Espárragos Vino tinto Procedimiento: Salpimienta las costillas y agrégales mostaza. Ásalas en un sartén. Retira las costillas y resérvalas, manteniéndolas calientes. Desglasa el sartén con vino tinto y agrega mantequilla y mostaza. Mezcla bien con ayuda de un batidor de globo, rectifica...

En Recetas 3k el 2007.10.09

Ingredientes 1/8 litro de aceite 1/8 de yogur 5 huevos 1 1/2 cda de perejil 1 1/2 cda de perifollo 1 1/2 cda de cebolla picada 1 1/2 cda de berro picado 1 1/2 cda de eneldo 1 1/2 cda de estragon 1 1/2 cda de estragon 1 1/2 cda de borraja 1 1/2 cda de pimienta y acedera 1/2 cdita de sal 2 pizcas de sal de ajo 2 pizcas de pimienta blanca 1 pizca de nuez moscada rallada 1/2 cda de mostaza suave 1/8 litro de nata agria...