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La Tuna Y El Control De La DiabetesDe: Luis Quiroz RavinesOriginaria de América, la tuna fue llevada por los españoles a Europa y desde allí distribuida hacia otros países. La producción total se estima en unas 500,000 toneladas anuales, siendo Méjico, donde se le conoce como nopal, e Italia los principales productores mundiales.Su fruto delicioso y saludable posee un valor nutritivo...
el 2008.08.15