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Debería haber empezado esto hace algunos años, cuando viajaba mucho, pero bueno, aquí está, y dicen que más vale tarde que nunca. En la Jiffipedia, cuando se habla de lugares excelentes para comer, en México, creo que el primer lugar es Yucatán, lo aislado que estuvo la península mucho tiempo se refleja no sólo en los apellidos de muchos habitantes, y en su muy particular modo de hablar, la comida, hombre, la comida de por allá no creo...
el 2010.02.23