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Via: El Comercio A 30 minutos de Lima, se encuentra este paraíso donde no solo recorrerá sus atractivos arqueológicos sino podrá también degustar de suculentos platos Así como en la ciudad se puede percibir los efectos del boom gastronómico, a pocos minutos de ella la imagen no es muy diferente y los restaurantes de nivel han consolidado [...]Post desde: fotos de peru, musica, noticias - peruinside.com Disfrute de los exquisitos sabores...
The Pachamanca, that in Spanish means “Pot of earth”, was one of the most abundant and most diffused dishes of the Inca Empire that have arrived at our times almost with the same form as was produced in its times. Its preparation has a very established symbolism in the Andean culture, since it represents the symbiosis of the cosmology of the Inca period, in which great importance was given to Mother Earth: which feeds us. Its greater boom is during the months of February and March, in...
el 2010.03.22