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Para coronar mi inventario de personajes y mascotas que enumeré en la primera y segunda parte, les contaré dos situaciones en las que vi asomar la luz de la esperanza, yendo a dar la vuelta al perro. Comencé a notar que había un muchacho interesante que estudiaba en un balcón a la calle de un primer piso. Mirarlo, cada vez que pasaba por ahí, se convirtió en un ritual. Siempre iba por la vereda de enfrente, para tener una visión más panorámica y además, así él me podía ver a mí. Aunque estaba tan concentrado en la lectura, que nunca despegaba los ojos del libro. Hasta el día en que apareció un perro grande de pelaje gris en su balcón. Cuando vio a mi perrita, éste comenzó a ladrar, despertando la atención del estudiante, que miró hacia la calle y encontró un rosarioso que le sonreía. En esos días, también noté que había cierta onda con un empleado de la peluquería de la vuelta, que, al igual que el muchacho que leía en el balcón, tenía el look sexy de boludo de lentes (prometo post explicativo en breve). Este
¼ kilo de palmitos escurridos ¼ taza de aceite de oliva Jugo de 1 limón 2 cucharadas de pimiento morrón 1 cucharada de pimienta molida Hojas de lechuga suficientes 1 cucharadita de azúcar Poner las hojas de lechuga en un tazón, y echarle encima los palmitos. En una vasijita mezclar el aceite, pimiento, limón, y pimienta. Echar esta mezcla sobre los palmitos, y espolvorear el azúcar. Servir. Tags: ensaladas - cocina - palmitos - recetas - comida