Pan Con Pejerrey

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Sandwich de pejerrey en el Rovira

En Morena Escribe a veces

el 2008.04.30

El domingo, luego de un paseo por las islas San Lorenzo, Palomino y el Frontón, regresamos a La Punta y probamos el famosísimo pan con pejerrey del tradicional bar - restaurant Rovira (algo así como el Cordano del llauca), que queda frente a la plaza Grau en el Callao. La verdad, buenazo. Crocantito y con su cebollita más, como para llorar de felicidad. Modesto pero sabroso. Muy recomendable. Como ejercicio para refrescar mis también humildes conocimientos en programas de edición de video, hice este...

Tags: sanwich de pejerrey, pan con pejerrey, rovira, la punta, callao, peru

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