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Que me cuentan ? Un pan para tomar el te, o el mate con una masa super esponjosa y con ese dejo de nueces que lo hacen un dulce de excelencia. Bueno basta de palabras poeticas y a prepararlo ! Ingredientes : 50 grs de azucar 60 cc de agua libia 50 grs de levadura fresca 240 cc de leche 500 grs de harina comun 1 huevo 100 grs de nueces molidas 3 cucharadas de manteca (50 gramos) Azucar extra, 4 cucharadas generosas Lo hago asi: Disuelvo la levadura en el agua tibiona con una cucharadita de azucar, bato...
el 2010.03.04