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Como les comenté en el post de pastel de papas, el pastel tricolor es otra opción para presentar la carne picada y que los chicos que son reticentes a algunas verduras las puedan consumir. Para ello, doro una cebolla y un aji bien picaditos, le agrego la carne picada y revuelvo bien mientras cocino todo. Retiro, agrego aceitunas verdes descarozadas y huevos duros cortaditos. Por otro lado lavo un atado de espinacas, los escurro y pico bien. Doro una cebolla picadísima en aceite, le...
el 2009.08.05