Peras
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el 2011.06.11Comida Un postre muy fácil y muy rico que envía Martha desde España Ingredientes 4 peras maduras 1 vaso de jugo de naranja 125 g de azúcar Elaboración: Pelar las peras, cortar por la mitad y retirar el corazón, hacer un par de cortecitos en el dorso de las peras. Calentar un poco el jugo de naranja con el azúcar, y agregar las peras. Cocinar tapadas, durante unos cinco minutos, que queden blandas pero no demasiado. Retirarlas del jugo. Seguir cociendo el...
Riquisimo Riquisimo Chocolate, dulce de leche y merengue. Imposible que quede mal... Ingredientes Para el biscuit/brownie: 150 g de chocolate negro 100 g de manteca 1 taza de azúcar ¼ taza de harina 2 huevos Para el relleno: 350 g de dulce de leche Para el merengue: 2 claras 4 cucharadas de azúcar Preparación: Derretir el chocolate con la manteca. Por otro lado, mezclar el azúcar con los huevos. Unir todo esto y agregarle harina. Llevar a un molde enmantecado y enharinado...
Receta El lomo con ciruelas al vino tinto es un plato consistente y rico, es una preparación ideal con la que el acto de mojar pan será la tónica dominante. Es muy fácil de elaborar e ideal para un día festivo. Ingredientes 800 gramos de lomo de cerdo cortado en dados ¼ de kilo de ciruelas pasas deshuesadas 3 cucharadas de mantequilla 1 vaso de vino tinto 1 vaso de crema doble ½ limón un poco de harina 2 manzanas pimienta sal Preparación Coloca...
Recetas El lomo con ciruelas al vino tinto es un plato consistente y rico, es una preparación ideal con la que el acto de mojar pan será la tónica dominante. Es muy fácil de elaborar e ideal para un día festivo. Ingredientes 800 gramos de lomo de cerdo cortado en dados ¼ de kilo de ciruelas pasas deshuesadas 3 cucharadas de mantequilla 1 vaso de vino tinto 1 vaso de crema doble ½ limón un poco de harina 2 manzanas pimienta sal Preparación...
el 2011.02.20Riquisimo Con base de galletitas y un relleno que lleva leche condensada, estos cuadrados son deliciosos. Dulce postre para acompañar con unas frutillas al natural Ingredientes Para la base: ? 200 g de galletitas de chocolate ? 100 g de manteca blanda Para la crema de menta: ? 1 lata de leche condensada ? 1 taza de leche ? 4 yemas ? ½ taza de hojas de menta fresca Para la crema de chocolate ? 1 ½ taza de crema de leche ? 200 g de chocolate Para decorar: ? Frutillas frescas ? Cacao en...
Rico Riquisimo Chocolate, dulce de leche y merengue. Imposible que quede mal... Ingredientes Para el biscuit/brownie: 150 g de chocolate negro 100 g de manteca 1 taza de azúcar ¼ taza de harina 2 huevos Para el relleno: 350 g de dulce de leche Para el merengue: 2 claras 4 cucharadas de azúcar Preparación: Derretir el chocolate con la manteca. Por otro lado, mezclar el azúcar con los huevos. Unir todo esto y agregarle harina. Llevar a un molde enmantecado y enharinado...
el 2010.05.19Comida Un postre muy fácil y muy rico que envía Martha desde España Ingredientes 4 peras maduras 1 vaso de jugo de naranja 125 g de azúcar Elaboración: Pelar las peras, cortar por la mitad y retirar el corazón, hacer un par de cortecitos en el dorso de las peras. Calentar un poco el jugo de naranja con el azúcar, y agregar las peras. Cocinar tapadas, durante unos cinco minutos, que queden blandas pero no demasiado. Retirarlas del jugo. Seguir cociendo el...
Rico La clásica combinación de manzanas y canela nunca falla 4 porciones Ingredientes Para la masa:? 2 huevos ? 3 claras ? ½ taza de harina común ? ½ cucharadita de polvo de hornear ? Una pizca de sal ? ½ taza de leche descremada ? 1 cucharadita de vainilla ? 2 cucharadas de margarina light, derretida ? 1 pizca de canela Para el relleno:? 2 cucharadas de margarina light ? 1 manzana grande o 2 chicas ? ½ cucharadita de canela Elaboración: Licuar los...
Recetas La clásica combinación de manzanas y canela nunca falla 4 porciones Ingredientes Para la masa:? 2 huevos ? 3 claras ? ½ taza de harina común ? ½ cucharadita de polvo de hornear ? Una pizca de sal ? ½ taza de leche descremada ? 1 cucharadita de vainilla ? 2 cucharadas de margarina light, derretida ? 1 pizca de canela Para el relleno:? 2 cucharadas de margarina light ? 1 manzana grande o 2 chicas ? ½ cucharadita de canela Elaboración: Licuar los...
el 2009.09.23Extraordinary Buddha Shaped Pears - Click here for this week?s top video clips Aquí en México se está pensando la posibilidad de cultivar xoconostles en forma del Chavo del 8. granjeros chinos cultivan peras con forma de buda notas curiosas...
el 2009.08.26
Que nombre eh ??? No se les bloquea la cabeza pensando que es el streusel? A los que ya lo saben, muy bien 10 felicitado. Yo me lo confundía con el "crumble". Les cuento lo que dice Wikipedia: En pastelería y repostería, el término streusel (una palabra alemana que significa ?algo esparcido o espolvoreado?, del verbo streuen, ?derramar?, ?esparcir?) alude a una cobertura de mantequilla, harina y azúcar tradicional en Alemania que se aplica a magdalenas, panes y...
el 2009.05.25Buen día mis queridas amigas, en esta oportunidad vamos a aprender a preparar este delicioso postre que la verdad es para chuparse una y otra vez los dedos. Los pasos son los sgtes: INGREDIENTES: Pelar 3 peras grandes. 200 gr. de azúcar. 100. gr. de chocolate. 2 yemas de huevos. 20 gr. de mantequilla. 1/2 litro de agua. 1 limón.1dl. de...
el 2009.04.22
Comidas Ingredientes: 4 tabletas de chocolate sin leche. 4 tabletas de chocolate con leche. 6 cucharadas soperas de agua. 5 onzas de nata lquida. 1 copa de brandy (si el fondue es para adultos) 1 taza de leche (si el fondue es para nios) Preparacin Parte las tabletas de chocolate y ponlas en un recipiente para microondas. Aade 1 cucharada de agua por cada tableta. Lleva al microondas 3 4 minutos a 780 W. Cuando el chocolate est derretido, scalo del microondas y bate con la nata. Agrega el brandy o...
Comidas El lomo con ciruelas al vino tinto es un plato consistente y rico, es una preparación ideal con la que el acto de mojar pan será la tónica dominante. Es muy fácil de elaborar e ideal para un día festivo. Ingredientes 800 gramos de lomo de cerdo cortado en dados ¼ de kilo de ciruelas pasas deshuesadas 3 cucharadas de mantequilla 1 vaso de vino tinto 1 vaso de crema doble ½ limón un poco de harina 2 manzanas pimienta sal Preparación...
El lomo con ciruelas al vino tinto es un plato consistente y rico, es una preparación ideal con la que el acto de mojar pan será la tónica dominante. Es muy fácil de elaborar e ideal para un día festivo. Ingredientes 800 gramos de lomo de cerdo cortado en dados ¼ de kilo de ciruelas pasas deshuesadas 3 cucharadas de mantequilla 1 vaso de vino tinto 1 vaso de crema doble ½ limón un poco de harina 2 manzanas pimienta sal Preparación Coloca en un bol las ciruelas pasas junto al vino para dejar macerar durante...
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