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Aún cuando la foto de abajo no lo refleja, La Mazmorra de mi Suegra tuvo acceso a una fuente muy fidedigna y consiguió la última encuesta presidencial (la misma que los medios están ya prohibidos de publicar) en vísperas de las elecciones generales. Sin más preámbulos, aquí los resultados: Ollanta Humala 27,0 % Keiko Fujimori 20,0 % Pedro Pablo Kuczinsky 19,0 % Alejandro Toledo 16,3 % Luis Castañeda 10,0 % Mientras tanto, siguen los conflictos...
¿Se le antoja unos picarones? Dulces y brillantes masitas que acompañamos con té o Inka Kola y comemos de preferencia cuando cae la tarde. Aquí en la patria es sencillo buscar en las esquinas un puestito, dejarse llevar por el olor a anís y miel y esperar, mientras la picaronera arma con sus dedos la masa ligosa y blanda, que luego vemos freír en un perol y bañar en chancaca. Delicia dulce y tradicional que saca la cara por la repostería peruana y cuya receta presentamos para deleite de su paladar....
el 2011.04.09