Pimientos

En pinchos y recetas el 2009.06.22

Pastel vegetal lata pimientos morrones Ingredientes: -Pan de molde -dos latas de atún -una lata de pimientos morrones -una zanahoria -unas hojas de lechuga -un tomate -salsa rosa Preparacion: Picamos muy finamente, yo utilicé la picadora, la zanahoria junto a la lechuga, el pimiento morrón y el tomate. Desmenuzamos las dos latas de atún, escurridas del aceite y mezclamos junto a la salsa rosa. Podéis agregarle también huevos duros, pepinillos, etc. Al pan de molde...

En Todo Jardines el 2008.12.29

Morrónes o pimientos Descripción: El pimiento es una planta herbácea, de hábito perenne en condiciones naturales, pero cultivada como anual en la mayoría de los casos, debido a su susceptibilidad a heladas y a daño por enfriamiento. Estas anuales tienen hábito arbustivo y alcanzar los 75 cm de altura. El tallo presenta ramificación dicotómica y sobre las ramas se disponen hojas de tamaño medio, enteras, de forma oval-oblonga, glabras y...

En Recetas de Cocina el 2008.01.31

Llenos de vitaminas y con muy pocas calorías, estos divertidos pimientos rellenos de arroz integral y atún alegrarán tu mesa con sus colores intensos y su incomparable sabor. Sírvelo como entrada o acompáñalos con una ensalada fresca para un almuerzo ligero. Necesitamos: 120 gr de arroz integral cocido. 4 pimientos variados. 1 lata de 200 gr de atún, escurrido y desmenuzado. 1 lata de 325 gr de maíz dulce, escurrido. 100 gr de queso cheddar rallado. 1 ramito de hojas de albahaca cortado en tiras. 2...

En Cocinando y viajando el 2007.06.07

Ya expuse en su día una salsa sencilla para hacer los calamares a la plancha, aquí vemos una un poco más elaborada. Ingredientes 2 Calamares grandes(en su defecto sepia)CebollaPimientos verdesPerejilVinagre de vinoVinagre de módenaVino blancoSal Tenemos que macerar el calamar desde el dia anterior, así que lo limpiamos bien, abrimos por la mitad y ponemos en un recipiente el calamar junto con una cebolla bien picada, aceite, sal y perejil. Lo dejamos una noche completa, unas 12 horas. Un truco para le...