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Segovia celebra esta cita gastronómica dentro de los festejos de las ferias y fiestas de San Juan y San Pedro. Siendo un certamen ya tradicional aporta a estas fiestas segovianas la posibilidad de comer de pinchos desde el 22 al 29 de junio. Serán los locales participantes los que prepararan las tapas dentro del horario estipulado y los que disfruten de ellas podrán valorar los pinchos mediante un folleto que estarán en los establecimientos. Las categorías de premios son: jurado profesional, jurado popular...
el 2007.06.20