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Pastel pisto Ingredientes pisto: 130 gr. de calabacines sin pelaren trozos medianos. 130 gr. de berenjena, sin pelar, en trozos, medianos. 80 gr. de pimientos rojos, en trozos medianos. 80 gr. de pimientos verdes, en trozos medianos. 150 gr. de cebollas en trozos medianos. 50 gr. de aceite de oliva virgen extra. 250 gr. de tomate natural triturado. 1 pellizco de sal. 4 huevos. 200 gr. de champiñón laminado Salsa Bechamel. Montaje del pastel: 40 gr. de queso parmesano rallado. Pan de molde sin...
el 2009.06.22