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Cuando se trata de decorar los espacios de nuestro hogar surgen innumerables formas de hacerlo, desde las más prácticas y sencillas hasta las más complicadas y suntuosas; sin embargo, sea de una u otra manera, lo importante es que la nueva ambientación encaje perfectamente con el resto de la decoración. Pero cuando se trata de darle vida y alegría a nuestros ambientes, lo más seguro es que muchas veces recurriremos a elementos con colores cálidos, de...
"Hay tres maneras de adquirir sabiduría: primero, por la reflexión, que es la más noble; segundo, por imitación, que es la más sencilla; y tercero, por la experiencia, que es la más amarga."Confusio Hoy como no hubo mucha venta en todo el día, mis tios cerraron el almacén y vinieron a almorzar aquí en la oficina (hay cocina).. vino también un primo. Con mi papa (el cheff) y yo eramos 5. La comida estaba muy salada y demasiado...
También llamada Torta de Choclo o Maíz. Ingredientes para 3 o 4 personas: 2 choclos (mejor choclos frescos que congelados) 125 gramos (1/4 libra) de queso fresco (quesos latinos en Barcelona son fáciles de encontrar y sino Queso tierno, por ejemplo de Burgos) 1 huevo 1/2 tacita de leche Sal La preparación...secreto de nuestra chef. O vayan comentando ustedes y la chef le asesorará ;-) Blogalaxia Tags: choclo...
Es bien sabido que la comida peruana es una de las más reconocidas en el mundo entero por su calidad, variedad, colorido y sabor. Su presentación como comida gourmet, muy lejos del estilo de la poderosa industria de comida rápida, permitió que su calidad sea saboreada por los más exigentes paladares del mundo entero. Entre ellos, están los chefs, críticos, empresarios de turismo y hotelería, entre otros. Sus preferencias pueden verse en docenas de...
Por aquí por allá encontré este estudio de diseños de cerámicas vintage, algo que nunca había hecho mención aquí, creo que el diseño de platos y cerámicas en general es una parte importante de la ilustración y el diseño. Las cerámicas (keramiké, “sustancia quemada”, del griego) son tan amplias que esta palabra se pierde en su sentido original y abarca muchos aspectos, pero en general se refiere a las variaciones que se dan a los elementos de cocina y pisos. No les hablare de la historia de la...
Hoy es domingo y Aroha ha hecho esta genial paella para deleite mío y envidia del resto de cibernautas. ¡¡Je, Je!! ¡¡Que buena estaba!! Leer también: El perrito Lord. Etiquetas Blogalaxia: personal, paella, gastronomia, platos, menu, fotos. Etiquetas Technorati: personal, paella, gastronomia, platos, menu,...
Video Curso de Cocina Light en el Instituto de los Andes confirmando que la comida puede ser sana y deliciosa a la vez. alimentación - cocina - light - platos -...

