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La historia más difundida sobre el origen de la crêpe suzette cuenta que el heredero al trono británico, el futuro Rey Eduardo VII, cuando aún era Príncipe de Gales, frecuentemente pasaba el invierno en la Costa Azul francesa, en Montecarlo. Un día del año 1895, en compañía de un grupo de personas fue a comer al muy famoso ?Café de París?. Mientras el maitre preparaba las crêpes para el postre, se derramó e...
el 2008.07.16