Pollo-a-la-brasa

En Recetas de Cocina el 2008.01.23

Aprende a preparar tu propia pasta de ravioles con esta práctica y económica receta base que podrás combinar con múltiples ingredientes, prueba esta vez con un original relleno de pollo a la brasa y una delicada salsa de alcachofas y crema de leche. Necesitamos: 2 taza de harina sin preparar. 3 huevos. 2 cucharadas de aceite de oliva. ½ cucharadita de sal. ¼ de pollo a la brasa picado. 5 fondos de alcachofas. ½ taza de caldo de pollo. ½ taza de crema de leche. 1 cucharada de queso parmesano rallado. Sal....