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A veces vemos en las casas de reposteria esas tan ricas cascaritas de naranja glaseadas, tipo confitura y no se preguntan si son dificiles de preparar? Yo les contesto que tiene sus pasitos pero valen la pena. Nos ponemos manos a la obra: Exprimimos las naranjas que vamos a utilizar. Cortamos la cascara por la mitad y las ponemos en una cacerola de acero inoxidable. Las cubrimos con agua fría y las ponemos a hervir por unos 20 minutos. Las escurrimos y las pasamos a una olla en donde estará...
¿Parece contradictorio, verdad? sin embargo, los jugos de fruta que son ricos en vitaminas y que son parte de los regímenes saludables de mucha gente podrían estar dañando más que contribuyendo al bienestar de quienes los toman. Esto bajo el caso que el que los toma esté enfermo. “Pero” diría cualquiera, “los jugos son...
Por fin, en la página web de Canal 7 apareció el anuncio que tanto esperaba: en abril vuelve Peter Capusotto y sus videos. Un mensaje escueto, pero reconfortante. ¿Qué día comienza el programa? ¿En qué horario? ¿El website de Canal 7 es así de impreciso porque se trata de la televisión pública? Supongo que la cita con el rock y el humor será en el horario habitual de esta genial creación de Diego Capusotto, que ganó el Premio Clarín como Mejor Programa Humorístico 2007. Es decir que -probablemente- a...
el 2009.11.13