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Resulta que esta madrugada hubo unos asuntos que seguramente necesitarán explicación de personal especializado en problemas de pendejes extrema interpretada como confusión masiva, he escuchado de vampiros, de chupacabras, de gatos voladores, y de ovnis, pero de ¡ Pozoles voladores!... Como ustedes ya saben Shafit es un ?músico? que le encanta andar de un lado a otro con diversos personajes que lo invitan a hacer ruido, y nada menos que ayer, lo invitaron a un ensayo, y acudió puntualmente. El ensayo era...
El pozole es una comida típica de México muy utilizada en celebraciones y festejos. Es una sopa de granos de maíz llamado cacahuazintle, a la cual se le agrega carne de cerdo, sal y otros ingredientes. A continuación encontrarás una receta de pozole realmente exquisita para la cual necesitamos los siguientes ingredientes: 500 grs. de maíz 1 ½ Kg. de carne de cerdo 1 cebolla Chile piquín en polvo 1 cabeza de ajo Sal y orégano a gusto Para comenzar lo que hacemos es preparar el maíz: lo limpiamos, lo...
el 2007.11.23