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Tresguerres mostró su convencimiento de que estas sustancias son beneficiosas, algo que ya está constatado científicamente, aunque precisó que las nuevas investigaciones desarrolladas por su departamento ?permiten saber por qué son beneficiosas y conocer los elementos que intervienen en los mecanismos de estrés oxidativo e inflamación?. El científico ofreció una conferencia en la Facultad de Biología de la Universidad de Murcia (UMU)...
el 2009.02.07