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"Descendiente del vino y de la cocina un amigo". Una vez más, el refranero popular define a la perfección un producto como el vinagre, que por su versatilidad, resulta un aliado para nuestras recetas: como condimento, conservante, en bebida, e incluso como cosmético. Cinco mil años atrás, griegos y romanos ya lo explotaban. Desde entonces, se han derramado sus propiedades antisépticas y conservantes en la gastronomía del mundo entero. Y es que de...
Bien es conocida en todo el mundo la importancia de los minerales en el agua para la salud y la mejora de las enfermedades que nos llegan por el paso de los años. Uno de los balnearios naturales más importantes del mundo, rico en estos minerales, se encuentra al norte del Perú, en Cajamarca y es más conocido como los Baños del Inca. Ubicado a 6 kms hacia el este de Cajamarca, los Baños del Inca no sólo son un punto importantísimo en la historia del...
el 2010.11.26
el 2010.02.04