Proteinas
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el 2011.08.19Suponiendo que estás tratando de ganar masa muscular y que no necesitas perder grasa, hay cálculos sencillos para determinar la cantidad de proteína que necesitas todo el día, no sólo después de los entrenamientos. Una gama óptima de consumo de proteínas para un atleta que trata de ganar músculo es 1.5 a 1.8 gramos al día por cada kilogramo. Si tu objetivo es mantener la masa muscular, el rango es de 1.2 a 1.4 gramos por kilo...
el 2011.04.14Las dietas líquidas son conocidas como dietas desintoxicantes que a través de jugos, caldos, refrescos y frutas de agua, ayudan a reducir el peso en forma rápida en tan solo siete días. Sin embargo, conlleva algunos riesgos en la pérdida de minerales esenciales, por lo que se aconseja supervisión médica a los largo del tratamiento que dura 7 días. En caso tengas urgencia de bajar de peso y te animes en hacer el régimen, te proponemos esta dieta...
Todas hemos soñado con una figura envidiable y más aun cuando se acerca el verano, no solo que vamos sentirnos bien de salud y más ligeras, sino también porque podremos lucir con comodidad todos los modelos de ropa que queramos. Pero bajar de peso parece imposible para nosotras, mientras que para las estrellas de la tele y las pasarelas es simple por que lo hacen en poco tiempo. Pero, ¿cómo lo logran? Según algunos expertos en belleza el secreto son las...
el 2010.11.30Uno de los protagonistas de la Navidad Boricua es el banquete navideño. Nuestra comida es riquísima y en esta época es fácilisimo olvidarse de la cordura y ganar unas cuantas libras que no necesitamos. ¿Quién se puede resistir a un plato de arroz con gandules, con un pastel, un buen pedazo de lechón asao con cuerito incluido, morcilla y unos guineitos por el lao? Nadie que yo conozca es capaz de resistirse a ese banquete. La comida se puede acompañar...
el 2010.07.01Sin duda, la alimentación es una de las mayores y más comunes preocupaciones de los padres para con sus bebés. Mientras más pequeños estos son, más grandes son las preocupaciones y los cuidados...
Beneficios de un buen desayuno para los adultos. Cuando usted come un desayuno sano: 1) Ingiere más vitaminas y minerales 2) Come menos grasa y baja el colesterol 3) Tiene mejor concentración y productividad en la mañana 4) Reduce su riesgo de enfermedad cardíaca Beneficios para los niños. El desayuno es especialmente importante para los niños y los adolescentes. Según la asociación dietética americana, los niños que comen un desayuno...
el 2009.11.08
Cuando la carne sube y sube, en vez de mirar resignadas el mostrador, recorramos a grandes pasos como reinas el pasillo del súper, y paremos frente a las legumbres. Combinados adecuadamente, lentejas, garbanzos, y porotos en todas sus variedades, pueden reemplazar a la carne varias veces a la semana, con ventajas indudables para nuestras arterias, ya que contienen proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y fibra (que ayudan a desintoxicar el organismo, y no contienen colesterol...
Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Las proteínas desempeñan un papel fundamental en los seres vivos y son las biomoléculas más versátiles y más diversas. Realizan una enorme cantidad de funciones diferentes, entre las que destacan: ? Son parte estructural de las células. ? Participan en la movilidad celular. ? Muchas hormonas son de naturaleza proteica. ? La mayoría de las enzimas son...
el 2009.04.27
No se trata de un brote de gripe aviar ni de gripe común. La enfermedad que estamos conociendo, un tipo de gripe porcina A (H1/N1), es un virus nuevo, no visto nunca hasta ahora. Los virus se componen únicamente de una cubierta de proteínas y de material genético, y no son considerados de forma unánime seres vivos, pues requieren de células completas ajenas para reproducirse. Entran en las células del hospedador (cualquier animal, planta o bacteria),...
el 2009.03.12
Investigadores del Instituto de Investigación de la Sociedad del Cáncer Canadiense han descubierto ocho genes similares que cuando se encuentran mutados pueden ser responsables de la forma más común de cáncer cerebral infantil, el denominado meduloblastoma. Los resultados del estudio se publican en la revista Nature Genetics Según explica Michael Taylor, responsable del estudio, "cuando estos ocho genes funcionan con normalidad pensamos que su papel es...
el 2009.01.10
Están contenidas en las carnes, las leguminosas, los huevos, la leche y sus derivados. Las verduras, frutas, carbohidratos y proteínas son esenciales en la alimentación del pequeño, porque está en proceso de crecimiento; la tarea de los padres es combinarlos y ofrecerlos en las porciones exactas para garantizar un desarrollo adecuado. De lo contrario, el pequeño crecerá con deficiencias que serán imposibles de superar más adelante. Un estudio...
el 2008.06.24
Resultados relevantes del Centro de Estudios de Proteínas de la Universidad de La Habana, en la terapéutica del SIDA y la malaria, en tratamientos anti-tumorales y en el desarrollo de sustancias biodegradables.IBIS ISABEL FRADE BRITO, estudiante de primer año de Periodismo, Facultad de Comunicación, Universidad de La Habana.Para contribuir al desarrollo de la biomedicina y la industria, el Centro de Estudio de Proteínas (CEP), adscrito a la Facultad de Biología de...
A veces parece que comer correctamente requiere un doctorado o una maestría. Vemos en la dichosa etiqueta un porcentaje diario, cantidad de gramos, tales y tales ingredientes, nombres que no conocemos… muchos tenemos suficiente con sólo leer la fecha de vencimiento. Pero hay mucha más información detrás de las cifras que pasas por alto. Y...
Investigadores japoneses publicarán en breve un paper en el cual explicarán los fundamentos de su investigación junto con algunos ejemplos. El almacenamiento en proteínas puede ser una forma muy útil y ofrecer capacidad prácticamente ilimitada. » ver notaTechnorati: proteinas tetsuro+majima Blogalaxia: proteinas...
Los analisis bioquimicos son muy habituales en la actualidad, los métodos químicos para detectar eenfermedades o patologias han sido utilizados tradicionalmente, ya que no requieren intrumentos muy complejos (tan sólo pipetas, buretas, matraces, balanzas entre otros) L La Enciclopedia Tematico de Expertos brinda una completa explicacion de los analisis quimicos para saber cuando tu doctor te los receta y que enfermedad puedes tener ACIDO URICO ALBUMINA AMILASA APTTEST ARTRITEST ASO BILIRRUBINA CALCIO...
Los analisis bioquimicos son muy habituales en la actualidad, los métodos químicos para detectar eenfermedades o patologias han sido utilizados tradicionalmente, ya que no requieren intrumentos muy complejos (tan sólo pipetas, buretas, matraces, balanzas entre otros) LLa Enciclopedia Tematico de Expertos brinda una completa explicacion de los analisis quimicos para...
Son compuestos formados por carbono, nitrógeno, hidrógeno y oxigeno, a los que se añaden siempre el fósforo y el azufre. Las proteínas son empleadas por el organismo para la estructuración de los tejidos y como material de repuesto para reparar los tejidos que se van gastando en el desarrollo de la vida. También juegan un papel energético, pero menos importante que el de las grasas o carbohidratos. Las necesidades proteicas del organismo son cubiertas por la alimentación, pero el organismo no puede...
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