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Ingredientes 3 tazas de arroz 2 ½ taza de caldo de pollo ½ cucharadita de palillo 2 dientes de ajos picados 1 taza de arvejas 1 pimiento picado ½ taza de pasas negras 1 cucharada de perejil picado Sal al gusto Preparación Freír el ajo y agregar el arroz, el caldo de pollo y el palillo. Sazonar. Añadir las arvejas y dejar cocinar por 20 minutos a fuego lento. Agregar el pimiento, las pasas y el perejil. Tapar y dejar cocinar por 15 minutos más. Servir...
el 2010.12.21