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Debes saber que el pescado es uno de los alimentos más nutritivos y ricos del mundo. Posee proteínas y minerales como el yodo, zinc y fósforo. Otro de sus atributos es el Omega 3 que ayuda a combatir el colesterol, y a la circulación y coagulación de la sangre. Por estas razones consumir pescado debe ser parte de nuestra dieta y por lo menos se debe comer una vez a la semana. Esta vez te mostraré una receta que mi mamá suele preparar y que al ser un sudado...
el 2011.01.24