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Ingredientes 1 cojinova entera de 200 gramos 100 gramos de mantequilla ¼ taza de aceite de oliva ½ pimiento picado 1 cucharada de ajo bien picado Papel platina Preparación Eviscerar y lavar la cojinova Preparar para incorporar los ingredientes Untar la mantequilla Añadir el ajo finamente picado Agregar el pimiento Añadir el aceite a chorritos. Dejar que impregne el aderezo y procesar a envolver en la platina. Primero por los extremos y luego por los lados Cerrar el...
el 2009.03.30