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Besan Ka laddoo es un favorito de todos los tiempos y en varias ocasiones especiales y fiestas. El truco para conseguir que este derecho está en la dulce pardeamiento la besan (harina de gramo) perfectamente. Ingredientes: 4 tazas de besan (harina de Bengala gramo) 2 tazas de Ghee (mantequilla aclarado) 2 tazas de azúcar en polvo 1 cucharada de cardamomo en polvo Preparación: Derretir la Ghee llama a través de un medio, en una cacerola de fondo grueso. Añadir el...
el 2009.03.12