Relleno
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el 2010.12.20La Navidad es la celebración del nacimiento del Hijo de Dios, por eso en todas las casas se celebra una gran cena con ricos potajes y postres, y cuyo plato principal es el pavo al horno. Como esta tradición se extendiera a todos los países del mundo, existen miles de recetas sobre cómo preparar un delicioso y jugoso pavo. Sin embargo, escogemos una sencilla, práctica y muy deliciosa receta casera de pavo navideño, que no te tomará mucho tiempo y que te...
el 2010.02.02Después de un largo día de trabajo, divertirte y relajarte en el asiento más codiciado en la casa - el Fiaca. Una bolsa de rellena generalmente de telgopor que en un mundo de personalización no se ha quedado atrás - gamuza, piel y cuero, negro, azul y marrón, los fiacas vienen en todos los colores, texturas y tejidos. Ya no son sólo símbolos de la relajación, los fiacas de hoy tienen un atractivo diseño. Con innumerables estilos y...
Hola amigas en este día aprenderemos a elaborar esta linda fresita como adorno para el hogar, solo pongan la atención posible a los pasos que a continuación les detalló: MATERIALES: Tela roja con puntos blancos. Relleno. Paño lenci. Aguja, hilo, tijera. INSTRUCCIONES: 1. Cortar un cuadrado en doble, coser el contorno, dejando un pequeño...
INGREDIENTES 1 gallina o pollo grande 2 tomates 1/2 taza de aceite 1 cebolla 2 dientes de ajo PREPARACION Dorar en el aceite la cebolla agregar los ajos molidos y los tomates pelados y picados y 1 pizca de pimentón, sal y pimienta y cocinar hasta que forme salsa. Limpiar la gallina espolvorear con sal y pimienta luego rellenarla y cerrar la abertura cosiéndola y cubrir con la salsa anterior y poner al horno caliente 350 grados hasta que esté cocido y dorado. RELLENO: 3 papas amarillas...
el 2008.01.07Chile ancho relleno de tamal de mole Rendimiento: 3 porciones Ingredientes: 3 chiles anchos listos para rellenar 3 tamales de mole Ajonjolí al gusto Chocolate rallado al gusto 3 cucharadas de crema Sal al gusto Brochetas de madera, las necesarias 3 ramitas de cilantro desinfectado para decorar Secreto Gourmet: 2 tazas de frijoles bayos, refritos 100 gr. de chorizo de pavo, frito y desmenuzado Procedimiento: Poner en un tazón los tamales de mole, ajonjolí, chocolate rallado, crema, sal y mezclar. Rellenar...
el 2007.11.29Hace tiempo que no escribía pero entre la tesis, seminarios varios, mi nuevo vecino, el teclado y el CanalUtilísima (?) me he visto más concentrado en proyectos personales que complotan contra escribir en el Blog. Además, pensaba hace algún tiempo que la mejor forma de darle continuidad al blog era escribiendo algo una vez por semana para no saturar de información algo que de por si no entrega mucho. Es como si una banda fuera mala y tuviera mucha vitrina (como Teleradio Donoso). Asi que por ahora, para...
el 2007.09.17Ingredientes: 6 huevos duros grandes y pelados 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharaditas de hierbas picadas Sal y pimienta al gusto...
el 2007.07.30
INGREDIENTES: 1 matambre de 1 kilo y 1/2miga de 2 pancitos remojados en leche2 tazas de acelga, cocida escurrida y picada100grs. de salchicha deshecha1/2 taza de aceitunas picadas100 grs. de salchicha deshecha1/2 taza de aceitunas picadas2 huevos, 1cta de sal1/4 cdita. de pimienta1/2 taza de queso rallado PREPARACION: Quitar el cebo y parte gruesa de la grasa del matambre. Frotarlo con sal. Colocar en un bol la miga de pan remojada y exprimida, la salchicha deshecha, las aceitunas picada, los huevos, sal,...
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