Salmon

En pinchos y recetas el 2009.10.30

Ensalada ahumados salmon mango trucha vinagre limon INGREDIENTES: ?Champiñones 200 g ?salmón ahumado 50 g ?trucha ahumada 50 g ?mango maduro 1/2 ?lechuga 100 g ?repollo colorado 100 g ?zanahoria 1 ?limón 1 ?aceite ?vinagre ?sal y pimienta PREPARACION: Lavar, secar y cortar en láminas los champiñones. Rociarlos con jugo de limón para que no oscurezcan. Lavar la lechuga y el repollo, escurrir bien. Pelar la zanahoria y cortarla en juliana. Pelar el mango y cortar la...

En ¿Hay vida despues de la Expo? el 2008.10.28

La industria del salmón es un caso emblemático en la economía chilena. En dos décadas se convirtió en el tercer producto de la canasta exportadora nacional. Al año, recibe ganancias que superan los 2 mil millones de dólares por sus exportaciones, representando la principal actividad económica de la Región de los Lagos. Sin embargo, sus dividendos aún no llegan a sus trabajadoras y trabajadores. Por otra parte, la salmonicultura tiene la...

En Web del Hombre el 2008.09.16

Anterior… Una táctica es un procedimiento para conseguir lo que uno desea. Una estrategia es un conjunto de tácticas. Este artículo hubiera podido llamarse “Estrategia para bajar de peso”, pero lo cierto es que uno puede aplicar una o más de estas tácticas para lograr bajar esos rollos (ya viene el verano, aún estás a...

En Recetas de Cocina el 2008.02.04

De origen japonés, la salsa teriyaki es muy popular en todo occidente. Su particular sabor dulce y ligeramente agrio la hace ideal para marinar carnes, pescados y mariscos. Si bien hoy en día podemos encontrarla en supermercados y tiendas especializadas, no hay nada mejor que prepararla nosotros mismos. Necesitamos: 450 gr de filete de salmón sin piel. 2 cucharadas de sillao o salsa de soja. 2 cucharadas de ketchup. 1 cucharadita de vinagre de arroz o de vino. 1 cucharada de azúcar morena. 1 diente de ajo...

En Hay Que Oir el 2008.01.26

seguimos con las confirmaciones de recitales... en esta oportunidad tengo el gusto de confirmarles que "el salmón", Andrés Calamaro, vendrá a tocar a Montevideo, será el Lunes 10 de marzo en el Estadio Charrúa. la confirmación está en la mismisima página oficial del cantante (): EMPIEZA LA GIRA 2008 Ya están anunciados los primeros conciertos del 2008. Comienza en Uruguay, y seguirá por cuatro ciudades de la Argentina. Aquí están las fechas, recintos e información de tickets: Montevideo (Uruguay) Estadio...

En Hay Que Oir el 2008.01.26

seguimos con las confirmaciones de recitales... en esta oportunidad tengo el gusto de confirmarles que "el salmón", Andrés Calamaro, vendrá a tocar a Montevideo, será el Lunes 10 de marzo en el Estadio Charrúa. la confirmación está en la mismisima página oficial del cantante (): EMPIEZA LA GIRA 2008 Ya están anunciados los primeros conciertos del 2008. Comienza en Uruguay, y seguirá por cuatro ciudades de la Argentina. Aquí están las fechas, recintos e información de tickets: Montevideo (Uruguay) Estadio...

En Ferrante Kramer, el "Peruano Dorado" el 2007.08.14

La oferta de comida por parte del Lt. Riviere llegó a calar muy hondo en el peruano. A tal punto estaba desbordado por la emoción del convite que comenzó a hacerle preguntas al francés sobre ?cómo se puede hacer para ingresar a la Surete, si pagaban bien, si con 60 pirulos encima tomaban gente, si había ticket restaurante?, entre tantas otras fastidiosas consultas que le brotaban de a borbotones. Luego de la comida ?salmón al roquefort, con papas noise, plato que Demian recordaba haber comido casi 3...

En ContaFisca el 2007.04.28

A diferencia de la mayoría de blogs y bloggers que recomiendan o tienen enlaces a Enrique Dans y al Blog Salmón, tengo que reconocer públicamente que yo no leo a Enrique Dans ni el Blog Salmón, no es que considere que son de buena o mala calidad ni tenga nada en contra de ambos, sólo es que a día de hoy no me aportan nada, ni aportan nada a este blog y que un enlace recomendado por ContaFisca hay que ganárselo. Blogalaxia Tags: leo enrique+dans blog salmon Technorati Tags: no, leo, enrique+dans, blog,...