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Dos importantes eventos que se realizan anualmente en Italia decidieron en 2008 apuntar al impacto ambiental reducido. El uso de energía renovable y materiales naturales caracterizan el armado de las fiestas. Se trata del Salone del Gusto y Terra Madre, dos eventos que, en origen, fueron creados para fomentar los alimentos de calidad provenientes de productores independientes a lo largo y ancho del planeta. A partir de este año, pondrán en práctica un proyecto de impacto...
el 2008.10.23