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Mucha gente desecha las semillas de calabaza cuando cocinan este vegetal. Sin embargo, esto es un error, ya que estas semillas contienen múltiples propiedades beneficiosas para la salud además de tener un agradable sabor. Las semillas de calabaza (también llamadas pepitas o pipas) tienen una tradición medicinal ancestral. De hecho, ya eran utilizadas en la medicina tradicional china y en algunos pueblos indígenas para curar afecciones ligadas al sistema respiratorio y a...
el 2010.03.03