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Un grupo de investigadores franceses y de la Facultad de Medicina de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea han constatado que la deficiencia de ácidos grasos poli-insaturados Omega-3 en la dieta afecta a las funciones neuronales mediadas por el sistema endocannabinoide y se asocia a la aparición de...