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Francia es uno de los mayores consumidores de vino y también cuenta con una de las dietas más ricas en grasas, razón por la cual los especialistas no lograban entender cómo a pesar de estas ingestas el país contaba con un índice de enfermedades cardíacas menor a otros países mucho más sanos. La disyuntiva se solucionó al descubrir que un poco de vino tinto ayuda a prevenir estas afecciones. Punto para el vino y sus moléculas...
el 2009.07.27