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Ingredientes 12 huevos 18 langostinos 1 taza de cebolla china picada 1 pimiento picado Aceite para freír Sal y pimienta Preparación Saltear los langostinos en una cucharada de aceite hasta que tomen color. Picarlos. En un tazón mezclar los huevos con los langostinos, incorporar la cebolla china y el pimiento picado. Condimentar con sal y pimienta. En una sartén, calentar un chorrito de aceite y adicionar la sexta parte del preparado. Cocinar por 2 minutos, voltear y cocinar por...
el 2009.01.28