Trigo
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el 2011.04.06Pueblo del Molino Por Jorge Alberto Baudés (*) Podría desandar el polvoriento camino Únicamente mirando hacia atrás el ancho surco En el que , superpuestas huella tras huella, Bebe nostalgias su alma sedienta. La mañana tiñe de rojo el horizonte. Preanuncia Otro día de larga faena allá en la chacra. Detrás de cada aspa ronronea el molino Entraña de moliendas de generosos granos. La tarde encuentra su sosiego. Mientras un trahuil reposa...
el 2011.01.31La importancia de incluir cereales en nuestra dieta diaria es por todos conocida. Las bondades de estos granos que nos brinda la naturaleza se traducen en un aporte incalculable para nuestra salud. A continuación compartimos contigo nuevas combinaciones que tienen como base los cereales más empleados por sus características saludables. Mijo. Para cocerlo, lava y retira el polvo que tiene. Por cada taza del grano, añade tres tazas de agua y llévalo a cocinar durante 20...
el 2010.11.29La fabricación de este plástico parcialmente biodegradable requiere que el almidón proveniente de papa, maíz o trigo se combine con una...
Un estudio de la Universidad de Stanford asegura que las mejoras introducidas por la revolución verde ha impedido la emisión de gases de efecto invernadero equivalentes a 590.000 millones de toneladas métricas de dióxido...
Una sembradora es un dispositivo de siembra. Antes de la introducción de la sembradora, la práctica común era la de "emisión" semillas con la mano. Además de ser un desperdicio, la radiodifusión era muy imprecisa y condujo a una mala distribución de semillas, que conducen a una baja productividad. La sembradora permite a los agricultores sembrar las semillas en hileras espaciadas bien a profundidades específicas a un tipo de semillas...
Las cadenas de oro no son necesariamente una norma y que tienen que corresponder a un estilo particular. Hay varias opciones de cadenas de oro que están en gran demanda en todo el mundo. Entre las cadenas de oro mas populares estan las cadenas, collares de cadena de trigo, las cadenas de serpiente y la cadena de "cuerda" para nombrar unos pocos. Pero debo decir que, las cadenas de oro artesanales italianas son generalmente más valoradas por los amantes de grandes cadenas de oro en...
INGREDIENTES: ½ atado de berro, 1 taza sémola de trigo, 2 tazas harina aprox., 2 huevos, pizca de sal, 1 cucharada aceite. PREPARACIÓN: Procesar o licuar el berro sin el tallo más grueso con el aceite y 1 huevo; agregar la sémola trabajar otro poco poner en un bols el otro huevo, sal y suficiente harina como para formar una buena consistencia, amasar bien dejar descansar ½ hora. Estirar más bien fina y cortar cintas o como ravioles. Cocinar al dente en agua...
el 2009.01.28
En 1970 se redujo su tamaño Juan Palomar de Miguel, define al trigo: ?Planta gramínea con espigas terminales compuestas de cuatro o más carreras de granos dentados en la raspa, ovales, truncados por las puntas, de los cueles, triturados, se saca la harina con que se hace el pan; existen muchas especies, y en ellas innumerables variedades. Se cree que el trigo fue traído a México por Juan Garrido, soldado de Hernán Cortés; las órdenes religiosas lo...
el 2008.12.31
Klebsiella planticola: Extinción VegetalLa Klebsiella planticola es una bacteria interesante. A pesar de que ni siquiera puede verse a simple vista, se trata de un “bichito” que gracias a las modificaciones genéticas introducidas en su organismo podría causar estragos en la biodiversidad. Un pequeño error de laboratorio estuvo a punto de convertirse en una catástrofe planetaria. ¿Es la klebsiella planticola una espada de Damocles biológica? Los...
el 2008.11.13En el pasado confiados de que la creciente demanda garantizaría precios altos para productos como frijoles de soya, carne de vacuno y minerales, Argentina, Brasil y otros países están empezando a sentir los efectos de la restricción del crédito.[Patrick J. McDonnell] El abrupto fin del boom mundial de las materias primas ha aturdido a los países latinoamericanos que habían apostado todo con la idea de que las materias primas eran el billete de ... (......
Etiquetas: trigo, ferrocarril, alar_del_rey, palencia,...
El presidente se reúne con sus funcionarios para evaluar medidas que eviten la subida imparable de los precios del pan y el pollo. ¿Estamos volviendo a la época del control de precios? ¿El remedio será peor que la enfermedad? ¿El manejo de la economía será igual de prepotente que durante su primer gobierno donde no dejaba tomar decisiones a sus ministros? El camote ha subido de 0,20 a 2,90; el pan de 0,10 a 0,20; la albahaca de o,50 a 4,50; el pollo de 3,80 a 4,50; el precio del dólar está a la baja; las...
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