Uvas
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el 2008.09.20El clafoutis es una receta que se pierde en el tiempo… Normalmente el nombre clafoutis designa un pastel de cerezas, si, solo de cerezas. Ocurre que cambiamos algún ingrediente y le ponemos el mismo nombre. La masa es la misma solo la fruta cambia… ciruelas, melocotones, frutos rojos, manzana etc…. Y como somos todos muy perezosos le ponemos el mismo nombre. Clafoutis… si el autor de esta receta levantaba la cabeza nos pediría a todos derechos de autor…....
Anterior… Una táctica es un procedimiento para conseguir lo que uno desea. Una estrategia es un conjunto de tácticas. Este artículo hubiera podido llamarse “Estrategia para bajar de peso”, pero lo cierto es que uno puede aplicar una o más de estas tácticas para lograr bajar esos rollos (ya viene el verano, aún estás a...
Se escucha algo raro, ya que hablar de viñedos era referirse a los valles de la costa central del Perú. Sin embargo, desde hace relativamente poco tiempo la vid se está sembrando con mucho éxito también en algunos valles del norte, en Lambayeque. Uno de los casos es el viñedo Graphes of Sipan, que se encuentra unos minutos antes de llegar a Chongoyape, que está a 40 km de Chiclayo. En 200 hectáreas, donde anteriormente se sembró caña de...
Si quieren empezar bien el 2008 existen muchas creencias y que en cada país es diferente. Estos rituales que os proponemos a continuación nos lo da una tatorista. Todos queremos empezar un año 2008 con buen pie, tomarnos nuestras uvas(quien las tome) y tener salud, dinero y amor. La tarotista Lourdes Verón nos indica tips para que nos ayuden a tener estos tres últimos tres elementos. Respecto a la salud lo que debe hacer todo aque que quiera tener una buena salud durante el 2008 es encender una vela verdes...
Prepara Uvas escarchadas para recibir el año nuevo Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: 100 grs. de uvas verdes sin semilla 100 grs. de uvas moradas sin semilla Miel de maíz ½ taza de azúcar refinada, muy blanca Palillos Procedimiento: Desprende las uvas del racimo dejando el tallo y límpialas muy bien. Inserta las uvas en los palillos y sumérgelas en miel de maíz. Posteriormente pásalas por el azúcar. Colócalas separadas entre sí sobre copas o vasos. blogalaxia: Prepara, Uvas, escarchadas, para,...
El tema de la gran depresiòn econòmica de los años treinta en los Estados Unidos, ha dado mucha tinta a correr en predios de periodistas, poetas, novelistas, analistas polìticos y econòmicos....escritores en general. Y es que aquella estrepitosa debacle, que estremeciò los fundamentos y estructuras econòmicas y en consecuencia socio-polìticas del Sistema Capitalista en los EE.UU., su meca y centro principal, habrìa de tener repercusiones nada fàciles para el resto del mundo, como efectivamente sucediò....
En la campaña 2006-2007 la exportación de uvas alcanzó la suma de US$ 49 900 000 lo cual representó un aumento de 35,03% con relación a la campaña anterior, informó la Sociedad de Comercio Exterior de Perú ComexPerú. El valor de las exportaciones de uvas frescas ocupó el octavo lugar en el ranking de productos peruanos de agroexportación después del café, espárragos, páprika, alcachofa, mangos, leche, y hortalizas. Los principales destinos de la uva peruana fueron: Estados Unidos (30,39%), Reino Unido...
Hoy, primer sábado de febrero es el día del Pisco Sour en el Perú. Una de las tantas maravillas que el Pisco nos puede ofrecer. Esto lo leí en “Pasión por el Pisco” de Johnny Schuler, un libro que me obsequiaron en Cuzco el año pasado y creo que resume todo lo que podemos decir sobre esta bebida… Plata pura destilada de la parra a la botella que tiene aromas a uva y resplandor de una estrella ¡Feliz día del Pisco Sour para todos! ¡Y Feliz día de todas las cosas que el Perú puede brindar...
Pasamos el ecuador de las dos semanas de fiestas navideñas hoy con la celebración de Fin de Año. Yo estoy pasando ésta noche en casa de unos amigos, cenando y celebrando el Año Nuevo. Acaban de dar las campanadas en el reloj de la Puerta del Sol de Madrid, hemos comido las 12 uvas de la suerte, y brindado con champán. No se me ocurre mejor forma de pasar ésta noche, y espero que todos la estéis pasando al menos igual de bien que yo, pero aún así, no me resisitía a dejar un mensaje de fin de año aquí por si...
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