Verduras

En Recetas Culinarias el 2008.07.04

Ingredientes: 1/2 kilo de macarrones 1/2 kilo de carne molida (picada) 1 cebolla grande picada 5 tomates medianos licuados 1 taza de salsa de tomate (tomate frito) 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 copa de vino tinto (opcional) 2 cucharadas de margarina 3 cucharadas de harina leche cantidad necesaria queso rallado jamon picado (100 grams.) sal y pimienta nuez moscada aceite de oliva Preparacion: Poner en una olla ( de preferencia a presion), el aceite y alli poner la cebolla bien picada, luego los...

En Mi Kinder el 2008.06.12

El tema de los vegetales con que nos alimentamos (frutas, verduras, menestras) es muy importante de llevar en las lecciones de todo jardín. Sobretodo porque ayudan a luchar contra el rechazo que frente a ellos tienen muchos niños, mostrándoles el papel que juegan en su desarrollo y crecimiento. Entre las muchas formas de hacerlo están los experimentos, que nos ayudarán a familiarizar más al niño con lo que come, al ir conociéndolo mejor. Están...

En Web de la Belleza el 2008.04.28

Está de más decir lo que una buena nutrición puede hacer por nuestra salud. Todos sabemos que las frutas y verduras son una de las fuentes más ricas de vitaminas y minerales. Por lo tanto, necesitamos consumirlas diariamente para desarrollar defensas contra las enfermedades. La Organización Mundial de la Salud dicta el consumo de cinco porciones al día de estos alimentos. La manera más común de prepararlos es como una ensalada. Pero una asimilación más fácil de sus nutrientes puede darse en forma de...

En DESDE MI COCINA el 2008.04.24

Un plato que me encanta, lo clasico es hacerlo con calabacín pero yo le añado berenjena y me gusta mucho como queda, tambien le echo el huevo cocido, bueno, lo hago a mi manera como Sinatra. jajaja Ingredientes para 4 personas: 1 berenjena 1 calabacin grande ó 2 pequeños 2 pimientos verdes grandes 1 cebolla 1 patata Una lata de tomate, si tenéis casero mejor Aceite Sal Elaboración: Cocer los huevos y reservar. Pelar y trocear en dados la cebolla y los calabacines. Limpiar bien los pimientos de pepitas y...

En Weblog WonderOnes el 2008.04.06

Ingredientes: 4 berenjenas medianas 3 huevos 2 cucharadas de queso parmesano rallado 2 cucharadas de salsa bechamel 100 gr de jamón cocido Harina Pan rallado Aceite de oliva Sal Elaboración: Los ingredientes son para dos personas Pelamos las berenjenas y las cocemos en agua ligeramente salada. Una vez cocidas esperamos a que se templen (para no quemarnos) y las secamos con un trapo de cocina limpio, exprimiendo ligeramente para eliminar toda la humedad. Trituramos las berenjenas y añadimos dos huevos...

En Globalización Alternativa el 2008.02.09

La idea de crear este blog ha sido para dar a conocer modos de vida alternativa, información y formación que solo aparecen en webs y blogs alternativos de particulares, grupos, asociaciones y colectivos que quieren una sociedad distinta de aquella que nos ofrecen los gobiernos capitalistas. Nuestra intención, también, es ofrecer un seguimiento de nuestro recién creado ?huerto en maceta? y ser un espacio donde todos podemos enriquecernos, intercambiar y aprender. A la vez ofreceremos enlaces, noticias y...

En Recetas de Cocina el 2008.01.22

Cocinar al vapor es una manera muy sana y sencilla de preparar nuestros alimentos, de esta manera mantienen su sabor y todas sus propiedades nutritivas. Aprovecha y disfruta de todas las vitaminas de estas saludables verduras al vapor aromatizadas con vermouth. Necesitamos: 1 zanahoria en bastoncitos. 100 g de zucchini, calabacin o zapallito italiano en rodajas. 1 pimiento rojo en tiras gruesas. 4 cebollitas cóctel partidas por la mitad. 8 cucharadas de vermut blanco. 4 cuchardas de jugo de limón....

En Blog de Manuel el 2007.08.03

En relación con el post Asquerosamente humanas, me he interesado por la receta que aparece casi al final de la película y hace derrumbarse al crítico culinario Antón Ego. Sorpresa, la he encontrado a la primera: Ratatouille. Fritura francesa, en aceite de oliva, a base de verduras. Excelente. La intentaré este fin de semana (imagen de wikipedia). Tags blogalaxia: receta gastronomía verduras - Technorati:receta gastronomíaverduras Autor: Manuel Velasco...

En Ree! el 2007.04.11

He visto varios artistas que se dedican a darle forma a alguna fruta o vegetal, pero nunca había visto esta habilidad para darle forma a alguna de esas dos. Hace un tiempo lo intenté con un melón y después de un rato de intentar hacer algo muy sencillo terminé comiéndomelo. De verdad que se necesitan los instrumentos necesarios y por supuesto, la habilidad (que a mi me hace falta). El resto de fotos están en este link. Blogalaxia: frutas, verduras, vegetales, arte, fotografia, fotos, artista, creacion,...