Vino
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el 2008.06.24Creado por Marcelo Daldoce. Charles Bukowski pintado con...
La innovación en el diseño del packaging comienza a ser una constante en el mundo del vino. Un paso adelante que hay que aplaudir y que esperemos sirva para romper con los encorsetados moldes de los vinos y las denominaciones más tradicionales. No es de recibo que con todo el dinero que se invierte en investigación para lograr la excelencia en cada añada, luego no se reflejen los avances en aspectos como el diseño. Así que cuando veo algún intento por...
Vino+Gastronomía XVIIº premio al mejor sumiller Cata de bebidas sólo con el olfato Está claro que una...
Los vinos poseen todo un compendio de aromas característicos, algunos provenientes de las uvas del cual se originan y otros que aparecen a medida que transcurre el proceso de elaboración y maduración del caldo. De acuerdo a la complejidad de dichos aromas podemos agruparlos en tres categorías:Aromas primarios: Son los aromas otorgados por su herencia agronómica. Son característicos de la uva madre, y del terroir en el cual se desarrolla. Aromas secundarios: Son los...
Como la mayoría de las cosas en la vida suceden sin explicaciones lógicas, podrán ustedes imaginarse cuánto mas ilógicas han sido las cosas que ocurrieron en la vida del Titán de Perú. Por alguna de esos caprichos del destino, Demian entabló en ese tiempo en Mendoza, una relación con este hombre mayor americano que lo hizo ?tal vez por primera vez- sentarse en la mesa de los grandes. El hecho es que Ernest, al parecer, era un hombre adinerado. Ensimismado por la dialéctica de Demian, comenzó a tomar sus...
Contando con el aval y la exitosa experiencia de El Vino Toma Caracas que lleva cuatro ediciones consecutivas, la empresa, Mancha de Vino Producciones C. A., bajo el cuidado y conducción del catador y periodista especializado en el tema Vladimir Viloria, ha organizado la 1ra. Muestra Internacional de Vinos Premiun, a efectuarse el 10 mayo de 2008 en el Hotel Tamanaco Intercontinental. ?Solo los Mejores? se concibe como un encuentro entre importadores y distribuidores de vino que hacen vida comercial en...
Estamos muy acostumbrados a ver en los vinos y bodegas nombres rimbombantes y de mucho ringorrango. Muchos de ellos están relacionados con títulos nobiliarios (mucho marqués entre los viticultores, al parecer), pero la otra categoría que se lleva la palma sin duda es la de la propiedad inmobiliaria, ya sea en modalidad ‘tierras’ o en modalidad ‘edificios’: Prado Enea, Dehesa de los Canónigos, Torre Muga, Dominio de Tares, Pago de Carraovejas… Por ello, es reconfortante...
Uno de los más grandes y espirituosos placeres es beber una copa de vino en una buena compañía y al son de una dulce melodía. Son conocidas las ventajas de la bebida del dios Baco para la salud del corazón y la digestión. Pero ahora también podemos disfrutar de sus propiedades relajantes y estéticas con la vinoterapia. Desarrollada a fines de los 90 en Burdeos, Francia, la vinoterapia usa el vino y algunos de los ingredientes con los que se elabora -como residuos de su producción, la pulpa, piel y aceites...
En el post Si el vino viene, viene la vida, te comentaba que en un rincón especial de la casa descansa una barrica, construida con una madera noble, que abriga vino de la tierra y con un sentido escudo corporativo y una frase especial labrada en su faz. Llevaba un tiempo susurrando el tranquilo y ornamental recipiente, una generosa donación del líquido elemento que alberga y evoluciona ?vive- en sus entrañas. El corazón de mi respetado Paco, escucharía los murmullos del barril, porque ayer me visitó el...
La versatilidad de los diseñadores es cada vez más sorprendente, hace poco te comentamos acerca del pandoro de Armani, y ahora nos encontramos con la noticia de la incursión de Roberto Cavalli en el mundo de la viticultura. Aunque en esta ocasión no se trata de una edición especial, ya que estamos hablando de que Cavalli al igual que otros famosos ha decidido contar con su propia bodega de vinos. La Toscana, famosa por la calidad de sus viñedos, acoge a las propiedades del diseñador de donde provienen las...
Los suaves taninos de la bebida espirituosa se brindan en esta combinación, impregnando años de añejamiento en la suave y permeable carne. Al final, acompañado de una copa de vino, esta receta será el complemento ideal para esa cena tan especial. Para prepararlo necesitas: 12 presas de pollo 1 taza de vino 1 atadito de finas hierbas 1 cebolla mediana 2 cdas de mantequilla 2 cdas de harina 5 cdas de leche evaporada 100 grs de champiñones Sal, pimienta, aceite, orégano Sazonamos las presas con sal, pimienta...
Ricardo Arjona lanza su propio vino. Tal parece que esta de moda que los cantante lancen al mercado su propia marca de vino. Y es que hace algunos años fue Luis Miguel, hace unas semanas Miguel Bosé, y ahora es Ricardo Arjona. Y es que en Guatemala, con una conferencia de prensa, Arjona hizo el lanzamiento oficial de su bebida, la cual llevará por nombre ?Santo Pecado?, como una de sus canciones. Por lo pronto solo se vende en Guatemala, esperemos que el año entrante llegue a otros países, pues aseguran es...
La Cata de Vinos: La satisfacción de nuestros sentidos El vino es el resultado de la conjunción de la naturaleza y de la acción del hombre. Es pues un producto natural, sano, placentero, de extraordinarias cualidades organolépticas, compañero de viaje en el devenir histórico de la humanidad, formando parte de sus diferentes civilizaciones y de su cultura. Por ello su consumo debe realizarse conforme a la propia naturaleza del vino; de forma racional, culta y moderada, buscando la satisfacción de nuestros...
Ingredientes 1 botella vino tinto seco 2 litros limonada fuerte 2 tazas de jugo de naranja 1/2 libra fresas 2 botellas agua mineral 1 taza trocitos de melocoton azucar al gusto...
Aquí está París Hilton en la fiesta organizada en la playa de Malibu en la que invito a la diosa Elisha Cuthbert. Ella estuvo haciendo la promocion de Prosecco Rich (vino chispeante conservado) o ella bebe realmente todo el vino... ¿Y por qué no puede? ¿Una mujer de estilo como ella no tiene gusto? La verdad me sorprenderia si ella no bebiera el vino, ya sabemos que Paris es adicta a probar cosas. Ahora entiendo tanta sonrisa en estas fotos... Etiquetas de Technorati: París Hilton, fiesta, Paris Hilton...
Dzisiaj b?dzie o winie . Ale nie czyjej?, tylko o tym które pijemy... Jaki? czas temu kto? z Was – czytelników zapyta? si? o dane statystyczne dotycz?ce produkcji wina w Chile. Nie potrafi?em wówczas precyzyjnie odpowiedzie?, ale obieca?em ?e si? dowiem. No i ju? wiem!Jestem nagle taki bardzo m?dry g?ównie dlatego, ?e chilijski urz?d ds. rolnictwa opublikowa? w?a?nie szczegó?owy raport o tegorocznej produkcji tego najszlachetniejszego z alkoholowych trunków (mam nadziej?, ?e piwosze si? na mnie nie...
Mira lo que dice Planeta Vino. Blogalaxia Tags: blogs vino...
Otra buena idea para tu recepción de boda es personalizar las botellas de vino que coloques en las mesas de los invitados, la página web Wedding Wine Source te brinda el servicio de etiquetado de botellas de vino, además de venderte el producto de tu preferencia. Son tan sólo tres pasos son los que debes seguir: Paso 1: Selecciona el diseño que quieres como etiqueta para el vino. La página web te ofrece centenares de opciones. En caso ninguno de ellos te convenza, puedes solicitar que te hagan uno a tu...
Es un vino blanco hecho con la uva albilla de Ica que ya ha empezado a tener una gran aceptación entre quienes lo han probado en sus visitas a a Viña", según declaró en rueda de prensa Pedro Olaechea, director gerente de vinos y piscos Tacama. Igualmente, reveló que el incremento del consumo de vinos Tacama ha sido espectacular. Viña Tacama ha lanzando al mercado peruano un nuevo vino blanco burbujeante, dirigido especialmente al segmento femenino: El Albilla d? Ica. El producto conocido a nivel mundial...
El chinchorro, como es costumbre, siempre brindara consejo sabio para sus clientes, y como aca se tienen huevos, y se es macho hasta la muerte, entonces que mal parado nos dejaria el hecho que no podamos arreglar nuestro carro, nuestra choza, nuestro tele, o cualquier otra estupidez que se nos descomponga, es nuestro deber sagrado como machos que somos, saber jugarnosla como un vikingo cada vez que algo se despiche. Asi que para eso, vamos a aprender varias formas de arreglarnos como Macgiver y no bajarnos...
Dos dias despues del evento que organizo almacenes Exito, para difundir esta cultura en nuestro país, les cuento que el Exito la saco del estadio, el evento estuvo muy bien organizado, los expositores estuvieron a la altura, las degustaciónes fueron un total deleite para los sentidos, mientras que el vino se ocupo de el gusto, el tacto y el olfato; la musica en vivo se ocupo del oido y las bellas modelos fueron un total placer para la vista. Sin lugar a dudas me atrevo a elegir al stand de Undurraga como...
Al expresidente español José María Aznar le gusta mucho la bebida, la conducción y la suma de estas. Disfrutad este estupendo video sobre Aznar. Leer también: Cuanto ganan los políticos en España. Etiquetas Blogalaxia: politica, españa, aznar, expresidente, vino, humor. Etiquetas Technorati: politica, españa, aznar, expresidente, vino,...
En los premios ?Gran Selección 2007? celebrados en la comunidad de Castilla-La Mancha, el vino de agricultura ecológica, Vitis Natura de Quintanar del Rey (Cuenca), recibió el Selección de Oro. Los varietales del Vitis Natura 2005 son Bobal, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, syrah, petit verdot. Blogalaxia Tags:...
El sabado antepasado estaba intentando pegarme una dormidita en la tarde, esto mientras oia musica en mi ipod.. estando en ese estado entre dormido y despierto, tuve primeramente una imagen muy clara, lo cual supongo fue un principio de un sueño: una copa (medio redonda) de vino blanco, era una imagen muy clara con las burbujitas ahi, pero como estaba oyendo musica me desperté y quedé con esa imagen en mi cabeza.. Al ratito, tuve un momento parecido, solo que esta vez, era la imagen de una palma de una...
Lomas de Cauquenes será una de las viñas presentes en el Sporting Club de ViñaDurante el 19, 20 y 21 de enero, la ciudad jardín se vestirá de Gala para recibir a las 37 viñas que estarán presentes en la Gala Del Vino Sporting Club de Viña del Mar. La viña cauquenina estará presente con sus mejores mostos.Desde el más experto conocedor, hasta aquel que recién incursiona en este mundo, se podrá llevar una completa visión de lo nuevo, lo viejo y las últimas primicias que han destacado tanto en el mercado...
...porrones. Presume delante de tus amigos y echar un par de "porrones". Si con un sólo porrón ya hay que ser todo un maestro para no mancharte, imagínate con dos ;-). Obviamente hay que estar muy sobrio y con muy buenas "tragaderas" porque el vino podría ser la gota que colma el vaso(en este caso la boca jejeje). Pues eso, no seas conformista y echale lo que hay echarle... Technorati Tags: porron, vino Blogalaxia Tags: porron,...
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