Vitaminas
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el 2011.04.22El ritmo de vida actual nos somete a un estrés que apenas nos deja tiempo para comer bien y nutrirnos. Por eso, para llevar un ritmo de vida saludable, buscamos que nuestra alimentación sea rápida, rica y nutritiva y un platillo que cumple con todos estos requisitos son los mejillones rellenos en salsa bechamel. De por sí, los mejillones son un alimento rico en vitamina B12, hierro, vitaminas A y K. Contienen además una alta cantidad de yodo, importante para nuestro...
Siempre existen dudas acerca de cómo debemos manejar nuestro cabello. Por eso, para evitar malos entendidos y complicaciones que lo puedan dañar, conviene saber ciertas respuestas ante diversas preguntas que circulan por allí a manera de mitos. ¿Resulta mejor lavar el cabello con agua caliente para que los productos funcionen mejor? Eso es falso, ya que el agua caliente lo único que produce es resequedad, quitándole brillo al cabello. Lo que se debe hacer es...
Hay diversas sustancias y vitaminas que ayudan a prevenir y cuidar la salud dental de los niños. Para que logres la mejor protección es necesario conocer en que alimentos están. Felizmente son alimentos que están a la mano, son muy fáciles de conseguir y hay poca probabilidad de que a tu pequeñín no le gusten. Estos alimentos son muy importantes porque evitan la aparición de bacterias y ácidos en la boca. Los cereales integrales, las frutas,...
Mamá C regresó de Arequipa y trajo consigo -además de chocolates de La Ibérica, chancaca y chalona- varias bolas de queso fresco serrano para hacer, como siempre, su riquísimo pastel de papa. Este es el pastel de papa que mi mami preparó el pasado domingo, aquel que aprendió a hacer mirando a mi abuelita, probablemente en [...]Post desde: fotos de peru, musica, noticias - peruinside.com Ríndase ante el pastel de...
el 2009.09.11El siguiente informe fue realizado por el Dr. Eduardo Casanova. Las vitaminas son sustancias que el organismo necesita y que no es capaz de sintetizar, por lo cual debe necesariamente ingerir para mantener la vida y la salud. Si bien las vitaminas no producen directamente la energía (como lo hacen otros nutrientes, glúcidos, proteínas y grasas), las calorías que el organismo utiliza actúan a nivel de las reacciones bioquímicas que permiten ese proceso. Ello...
el 2009.08.14Al parecer, los suplementos neutralizan el daño oxidativo originado por el estrés del organismo, el cual tiene efectos perjudiciales en todo el cuerpo y está asociado a enfermedades como la aterosclerosis y el cáncer, entre otras Un estudio del Centro de Investigación sobre el Cáncer Fred Hutchinson, de Seattle, publicado recientemente en el American Journal of Epidemiology, concluyó que quienes toman suplementos con vitamina C y vitamina E tienen más...
el 2009.06.16VIVIAN SÁNCHEZ, asesora de programas de la TVC, Cortesía para Isla al Sur.Cada día se manifiesta más que no es tanto el paso del tiempo como el metabolismo la causa del envejecimiento y sus enfermedades aliadas.La ciencia ha documentado que el oxígeno que tomamos del aire para vivir nos provoca el tributo de un estrés oxidativo que deteriora los tejidos celulares. La panacea está dirigida hacia las vitaminas como compuestos con actividad más...
el 2009.03.18
Los pescados blancos se componen principalmente de agua y contienen cantidades mínimas de grasas, por lo que su aporte energético es muy bajo. Por lo contrario, los pescados azules si son ricos en grasas que aportan al organismo ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga, una importante protección frente al riesgo cardiovascular, vitaminas liposolubles (A, D y E) y mayor cantidad de hierro. De ahí que los pescados azules tengan un valor nutritivo superior al de los...
Las vitaminas hacen bien, pero no es como que cuan el SIDA, si estás de acido con esto, podrías ser demandado po un millón y meido de dólares.eso es lo que el periodista Ben Goldacre descubrió cuando llamó la atención a la conducta arriesgada de Matthias Rath. aquí, una "conducta arriesgada" se define como poner avisos de página entera en Sudáfrica, que ecían que las medicinas para el SIDA eran inútiles, pero las...
Ya sabemos que el ácido fólico juega un papel crucial en la formación del cerebro y el sistema nervioso del bebé, sobretodo entre la primera y tercera semana de embarazo. Su deficiencia en este periodo provoca malformaciones como la espina bífida, que puede ser mortal para el bebé; así como defectos en la ubicación de las células del cerebro, daño que lo acompañará toda la vida produciendo deficiencia del aprendizaje y...
Menos grasa y más proteína. Somos pocos los que consumimos soya como parte de nuestra rutina alimenticia y desconocemos las propiedades que ella aporta a nuestra nutrición. Sin embargo, debemos considerarla como un buen complemento a nuestras comidas ya que también ayuda a disminuir las dolencias de algunas enfermedades. La Soya es rica en proteínas, pues estás forman parte de las sustancias importantes para el organismo (hormonas, anticuerpos, enzimas),...
el 2008.12.22La aparición espontánea de manchas blancas con forma indefinida, o con forma de nube, en las uñas suele ser frecuente en la población infantil, aunque también entre las personas adultas. Estas manchas, comunes y recurrentes, salen desde la raíz de la uña y avanzan hacia el extremo de los dedos al tiempo que crece la uña. Y a pesar de que el acervo popular las considera como señal de falta de calcio en la dieta, las razones de su...
?Después de escucharlo, ahora pienso: Pero este disco es una porquería!? palabras de Cerati, MTV, 1995 Para ese año, recién terminaban de grabar ?Sueño Stereo?, su ultimo disco de estudio, tremendo disco!, y , en comparación del primero, la diferencia era abismal por donde se le mire (y escuche). Si a cualquier persona que no conozca a Soda, le haces escuchar todo el primer disco, y luego le haces escuchar Dynamo o Sueño Stereo, nadie creería que se...
Estas 20 sencillas tácticas, seguidas regularmente, te ayudarán a tener más cosas de las que necesitas en tu dieta y a eliminar aquellas que no tanto. Lo mejor de esto es que dentro de poco podrás estar cenando como un experto nutricionista sin haberte puesto a pensar en ello. Una vez que lo interiorices,...
Desde tiempos muy remotos las culturas reconocieron el valor de determinados alimentos para mantener la salud o ayudar contra algunos de los problemas específicos. Los Egipcios, por ejemplo, notaron que el consumo del hígado animal prevenía cierto tipo de ceguera; hoy sabemos que dicho padecimiento se vinculaba con la deficiencia de la vitamina A, misma que el hígado contiene en abundancia. Algo semejante ocurrió en el siglo VXIII cuándo el médico...
Desde tiempos muy remotos las culturas reconocieron el valor de determinados alimentos para mantener la salud o ayudar contra algunos de los problemas específicos. Los Egipcios, por ejemplo, notaron que el consumo del hígado animal prevenía cierto tipo de ceguera; hoy sabemos que dicho padecimiento se vinculaba con la deficiencia de la vitamina A, misma que el hígado contiene en abundancia. Algo semejante ocurrió en el siglo VXIII cuándo el médico...
¿Quién no oyó hablar alguna vez de los antioxidantes o de los suplementos vitamínicos ? Difícil resulta encontrar hoy en día quien no los conozca o no los haya oído nombrar. Aún así, es menos frecuente encontrar a quien sepa explicar qué son los antioxidantes y para qué sirven o, mejor, si son tan beneficiosos para la salud como se proclama. Un estudio publicado recientemente en The Chocrane Library reveló que, en exceso,...
La ?Sodamanía? desatada a raíz del próximo concierto de la banda argentina en nuestro país no se detiene. Apenas un día después de haberse iniciado la venta de entradas, se anunció hoy a las 2:00 pm que las localidades de tres zonas ya se han agotado. Se trata de las zonas Jet Set Palco, Jet Set VIP y la zona ?Vitaminas?. El registro de las ventas hasta las 1:00 pm enviada por Teleticket, arrojó que casi todas las ubicaciones han vendido hasta el momento más del 50% de sus capacidades. Por lo que se espera...
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