Yogurt
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el 2008.09.05Sano, rico y reconfortante el yogur ocupa un lugar preferencial en el consumo de los argentinos, en sus distintas modalidades. Pero lo que menos pudo imaginar una mujer del barrio San Francisco de Bariloche es que un sachet de tal producto podía contener una "laucha" en el interior. Así fue, y el asco y la repugnancia fueron tan grandes como la indignación. Patricia Mena, hermana de...
Dicen que lo que no mata, engorda. Pero no todos los productos cumplen esta pesimista regla. Pues además de ser deliciosos, tienen grandes propiedades para nuestra salud y belleza. Y aunque parezca increíble, no hay que buscar mucho ni pagar altas sumas de dinero para tenerlos a nuestro alcance. Desde mi propia experiencia, les puedo decir que el yogurt es uno de los alimentos que más disfruto. En cualquiera de sus aplicaciones, los resultados son instantáneos y perduran a largo...
No, don’t make any odd face. The peruvian pisco is a very versatile drink, and if you never thought that the yogurt could be part of a drink, think it again and take the strawberry yogurt, pisco and ice: it’s all what you need to prepare a delicious beverage. Just be careful: you can...
Qué cosa esta la de cuidar niños, ¿no? Una vaina. Harta chamba. Menudo trabajo. Mucha paciencia. Que Dios te bendiga y compadezca. La otra vez me quedé cuidando por tres horas a mi sobrino Mauricio, que no había ido al nido por estar enfermo. Todo bien. Pintaba, veía televisión, tomaba yogurt, jugaba, hasta que dijo: ¡Cacaaaaa, cacaaaaa, caaaaaa! Pucha, ¿Quéeeee?, le dije, ¡Quelo caca!, me respondió, al tiempo que soltaba unos gasesitos. Lo llevé al baño, lo senté en la taza (Mauricio tiene casi tres años,...
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Por su gran contenido de calcio el yogurt es el aliado perfecto para el fortalecimiento de dientes y huesos. Pruébalo en esta torta maravillosamente húmeda que sabe aún más deliciosa si la sirves un día después de preparada. Necesitamos: 3/4 de barra de mantequilla sin sal. 1 taza de azúcar granulada. 1 cucharadita de ralladura de limón. 5 huevos. 1 taza de yogurt natural. 2 1/2 tazas de harina sin preparar. 2 cucharaditas de polvo de hornear. 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio. Una pizca de sal....
INGREDIENTES: Mousse de yogur: ½ Kg. de yogur natural 100 grs. de azúcar 4 hojas de gelatina ½ litro de nata líquida Crema de chocolate blanco: 200 grs. de chocolate blanco 125 ml. de nata líquida 2 hojas de gelatina Bizcocho genovés: 2 huevos 60 grs. de azúcar 60 grs. de harina Otros ingredientes: Mermelada de frutas del bosque Frambuesas MODO DE HACERLO: Bizcocho genovés.- Separar claras y yemas. Montar las claras a punto de nieve con el azúcar. En otro recipiente, batir un poco las yemas y verterlas...
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